¡Cuidado con los mejillones! Un error que podría salirte caro
EN BREF Mejillones que no se abren: no comer, pueden estar muertos. Preparación adecuada: limpia los mejillones con agua fría. Control de frescura: elige mejillones con conchas cerradas y sin roturas. Olor: los mejillones frescos deben tener un aroma a mar agradable. Guardar en la nevera: mantén la temperatura entre 1ºC y 4ºC. Mejillones en … Read more